鉴于铜绿假单胞菌的致病性，我国饮用水标准 GB19298-2014《包装饮用水》明白规定，每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出，并且请求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。如不雅检出，则为不合格产品，应当召回和停止发卖。

　　中国花费者报重庆讯（记者刘文新）近日，重庆市食物药品监督治理局对饮用水进行抽检，标称重庆仙露矿泉水有限公司临盆的“仙露”等5批次饮用水不合格，重要问题为检出铜绿假单胞菌和亚硝酸盐超标。

　　不合格饮用水样品分别为：

　　标称重庆市溪瑶饮品有限公司临盆的黄金萬包装饮用水，笔澄镝都县咚泉食物有限公司临盆的荷之秀纯清水，标称开县聚源纯清水厂临盆的聚源纯清水，标称重庆仙露矿泉水有限公司临盆的仙露饮用水，检出铜绿假单胞菌。

　　标称重庆秀山晨露纯清水有限公司临盆的晨露纯清水，检出亚硝酸盐超标。

　　据专家介绍，铜绿假单胞菌是一种常见的革兰氏阴性杆菌，对抵抗力较弱的人群存在较大年夜健康风险，轻易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。

　　对于饮用水的亚硝酸盐的来源，专家介绍说，天然界的水里大年夜多含有微量硝酸盐，受热可分化变成亚硝酸盐，如不雅存放过久或保管欠妥，硝酸盐也可转化为亚硝酸盐。

　　亚硝酸盐属污染物指标，具有潜在致癌风险，有严格限量，过量摄入会伤害人们特别是婴幼儿的身材健康。该项目不合格，风险等级为高风险。